记者 方卓然

2022年9月29日，界面新闻从上海市商务委获悉，今年10月1日，位于华山路263号的老字号品牌馆，将正式向公众免费开放，这座新落成的展馆是沪上第一座以全面展示老字号文化为核心的公共文化空间。

这里汇聚了沪上222家老字号品牌，甄选超过100家优质老字号进行主题式、场景式、互动式、沉浸式的展示，全方位呈现老字号品牌文化。

上海是中国近代民族工商业的发源地之一，也是国内拥有老字号品牌最多的城市，截至目前，共有180家品牌被认定为“中华老字号”，42家品牌被认定为“上海老字号”。

华山·263老字号品牌馆前身为光明食品集团的办公地，更早可以追溯到1899年英国人德莱蒙德的私人住宅。因此品牌馆在设计规划的时候，既考虑到展示馆的功能性改造，也保护了建筑的肌理与内涵。

上海市商务委副主任刘敏表示，建筑可以记录一段时光，同样，老字号品牌承载了中华民族深厚的历史文化与人民记忆，也见证了一座城市辉煌的工匠精神与商业精神。

展馆一楼，具有科技感的“机械魔墙”与“时光卷轴”让观众了解到了自1843年上海开埠以来，老字号坚守家业开创品牌的光辉岁月。

当观众亲手拉开墙壁上一个个经过精心设计的抽板，可以近距离地观看视频资料和触碰有趣的装置，感受老字号品牌所蕴含的历史魅力。

展馆还展示了正广和、蝴蝶、回力等老字号的经典产品与品牌历史，并且通过经典与创新的对比展现了老字号品牌的历久弥新。上海从古至今都是人人向往的购物天堂，观众通过百货橱窗中介绍第一百货、第一食品、妇女用品商店与上海时装商店诸多资料，可以再次感受到上海购物带来的城市精神和服务意识。

走进二层“理想之城”展区，观众可以看到老字号创下的多个“品牌第一”，比如第一支护手霜、第一个国产颜料、第一个国宾馆、来自朵云轩的“中华第一槌”，这些“第一”也成为上海民族工商业发展的重要见证。

在“梦想之城”展区中，大白兔、马利颜料、红双喜等老字号为观众准备了可以互动的装置。来参观的观众不仅可以与电子大白兔交流，还可以将用马利颜料绘制的作品在屏幕上“动”起来。

这种运用科技手段进行交互的装置，在本次展览中并不罕见。展馆中使用了多种艺术化的呈现方式，以城市发展为线索，将老字号的发展和人民生活水平提高的过程进行结合。

在上海牌手表提供的陀飞轮装置中，观众可以在记忆的光影中感受到历史与现代的交融；观众还可以骑上由凤凰牌提供的自行车、戴上VR眼镜，通过身体力行的趣味互动，穿行在上世纪30年代的十里洋场、50到70年代的外滩、改革开放后的人民广场、万体馆到本世纪的陆家嘴金融中心。

老字号如何在新时代继续焕发活力？展览在最后一个部分“城市沙龙”作出了回应。这里展示了新时代老字号品牌设计理念的变化：用龙虎清凉油制作的艺术作品、光明冷饮旗下高端子品牌“熊小白”冰淇淋雪糕、融入苏绣元素的英雄玉兰飘香系列非遗纪念钢笔、纪念中国共产党百年光辉的“敦煌”牌限量版“光辉岁月”系列二胡等等。

界面新闻从上海市商务委获悉，市民可以通过微信小程序搜索“华山263 老字号品牌馆”预约到馆参观。现场还有各大老字号品牌以快闪店和集市花车的形式向广大消费者推出经典和最新产品，参观者可以足不出馆，购买到物有所值的老字号产品。